フルーツヨーグルト

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
寒天で固めることで、お口も汚れにくく食べられます(*^^)v

材料

  • お水 100cc
  • 粉寒天 2グラム
  • 無糖ヨーグルト 120グラム
  • お好きなフルーツ 適量

調理方法

  • ※フルーツが大きければ、食べやすい大きさにカットして、ヨーグルトと合わす。 小鍋に粉寒天とお水をいれ、加熱しながらしっかり混ぜる。粉寒天を確実に溶かすよう沸騰後2分程度混ぜましょう。

  • 火からおろして、ヨーグルトとフルーツを混ぜる。 全体的に混ざったら、型に流し入れ固める。

コツ

溶かした寒天は常温で固まるので、2で冷えたヨーグルトを使用しないようにしましょう。

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