お腹すっきりヨーグルト寒天

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
ツルっとおいしいおやつです♪

材料

  • お水 100cc
  • 粉寒天 2グラム
  • 無糖ヨーグルト 120グラム

調理方法

  • 小鍋にお水と粉寒天を入れ、加熱する。 粉寒天をしっかり溶かすように沸騰しても2分ほどは混ぜ続けてください。(沸騰後中火)

  • 火からおろし、常温に戻したヨーグルトを入れて混ぜたら、型に流し入れ固める。

コツ

2で冷たいヨーグルトを入れてしまうと、全体に混ざる前に寒天が固まりだすので注意してください。

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