カラフルトマトのコブサラダ風

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
見た目が鮮やかなわんちゃん用サラダ☆パーティーなどにぜひ!

材料

  • カラフルトマト(ミニ) 8個
  • さつまいも 30グラム
  • キャベツ 1枚
  • にんじん 30グラム

調理方法

  • さつまいも、にんじんは1~2センチ幅の輪切り、キャベツはざく切りにする。 蒸し器をセットしたお鍋にお湯をはり(分量外)、切った野菜を入れて蒸す。

  • トマトは角切りにする。

  • 1の野菜が柔らかくなり、粗熱が取れたらさつまいも・にんじんをトマトに合わせた大きさに角切りする。 お皿に2とともに彩りよく並べる。

コツ

お野菜を蒸すことで栄養素の排出を最小限にとどめます♪

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