バナナのオートミールパンケーキ

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
食物繊維たっぷり◎ヘルシーなあまーいおやつです。

材料

  • バナナ 1本(約70グラム)
  • ☆オートミール 50グラム
  • ☆無調整豆乳 30グラム
  • ☆たまご 1個
  • ☆オリーブオイル 5グラム
  • 無塩バター 少量

調理方法

  • ボウルにバナナを入れ、しっかりと潰す。

  • 1に☆をすべて入れてしっかりと混ぜる。

  • 10~15分程度そのままにしておき、オートミールを柔らかくする。

  • フライパンにバターを敷き、お好み量ずつ円形に広げ弱~中火で加熱する。 表面がプツプツとしてきたらひっくり返して、両面に焼き色をつける。

コツ

3でしっかりと吸水したほうが柔らかく食べやすくなります。

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