ワンダフルケーキ

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
お誕生日やお祝い事にぴったりなお芋ケーキです♪

材料

  • さつまいも 100グラム
  • 水切りヨーグルト 適量
  • いちご 1個

調理方法

  • さつまいもの皮をむいて1~2センチ角に切り、水につけてアクに抜きをする。(5分程度)

  • 1の水気を切って、ふんわりラップをして500w3分30秒~4分加熱してやけどに気を付けてフォークなどに潰す。

  • 丸い容器などに冷ました2を入れ、しっかりと押し固める。

  • お皿に3を出し、水切りヨーグルトを塗り、いちごをトッピングする。

コツ

さつまいもが固い場合は豆乳などを入れのばしてください。

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