ワンちゃん用スコーン

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
硬いものが好きなわんちゃんにおすすめのおやつです。

材料

  • ☆薄力粉 70グラム
  • ☆ベーキングパウダー 2グラム
  • ☆砂糖 6グラム
  • ★サラダ油 15グラム
  • ★無調整豆乳 15~20グラム

調理方法

  • ボウルに☆をいれ、手でダマをなくすようさっくりと混ぜる。

  • 1に★を入れ、生地をまとめる。 ※ぼそぼそとした生地になります。

  • 少し粉っけが残るくらいで、2をラップにだし、8ミリ程度の厚さの四角に整えて包む。 ラップに包んだ生地を20分以上冷蔵庫で休ませる。 冷蔵庫から生地を出す5分前くらいにオーブンを200℃に予熱する。

  • 生地をナイフで一口大に切り、天板に並べる。 200℃のオーブンで13~17分加熱する。

コツ

2であまり練らないようにしましょう。膨らみが悪くなります。

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