ミートソースパスタ

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
マカロニをわんちゃんサイズにカットし、手作りミートソースと和えました。

材料

  • マカロニ 20グラム
  • 白菜 30グラム
  • トマト 30グラム
  • お好みのひき肉 40グラム
  • 水 30㏄

調理方法

  • 沸騰したお湯(分量外)にマカロニを入れて、パッケージ通りの時間茹でる。 白菜はみじん切り、トマトはざく切りしておく。

  • 茹でて、水気を切ったマカロニを刻む。 ※ヤケドに注意してください。

  • 小鍋で合い挽き肉を炒める。 お肉に色が付いてきたら白菜を入れ、一緒に炒める。

  • 3の白菜がしんなりしてきたら、トマトとマカロニ、水を加えてトマトを潰しながら全体的に和える。

コツ

トマトの皮が気になる方はあらかじめ湯剥きしてください。

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