鹿肉ソフトスティック

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
歯が弱いわんちゃんも食べやすいソフトタイプのジャーキーです。

材料

  • 鹿肉スライス お好み量
  • 茹で湯 適量

調理方法

  • 沸騰したお湯で鹿肉を30秒ほどさっとゆでる。 オーブンを140度に予熱しておく。

  • 1の水気を切ったら1センチ幅くらいの太さに切り、天板の上に並べる。 その後140度で18~20分程度加熱する。

コツ

少し厚みのあるスライス肉を使うと良いでしょう。

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