にんじんは輪切りにして、型抜きする。 型抜きしたにんじんの周りとキャベツは粗みじん切りし、型抜きしたものを含めすべて茹でる。 ささみは食べやすい大きさに切っておく。

油を敷いた小鍋を熱したら溶き卵を入れ、そぼろ状にする。

2の小鍋で切ったささみを炒める。

容器にご飯、もしくはいつものフードを入れ卵・ささみ・野菜を盛り付ける。