かぼちゃの皮チップス

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
実の2倍以上の栄養素を持つかぼちゃの皮。抗酸化作用が期待できるおやつです^^

材料

  • かぼちゃの皮 お好み量

調理方法

  • 余ったかぼちゃの皮を使用しました♪ 水気をペーパーなどでふき取り、お好みの大きさにカットする。 オーブンは160度で予熱しておく。

  • 1をクッキングシートを敷いた天板の上に並べ160度のオーブンで10分加熱する。 加熱が終わったら5分ほどオーブン内に放置し、余熱でさらに温めておく。

コツ

少し実を残して皮をむくと苦みが軽減されます。

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