かぼちゃのハロウィンケーキ

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
ふんわりかぼちゃケーキはいかがでしょうか?

材料

  • かぼちゃフレーク 20グラム
  • 無調整豆乳 80㏄
  • ベーキングパウダー 2グラム
  • 薄力粉 25グラム

調理方法

  • オーブンは160度に予熱しておく。 かぼちゃフレークと豆乳をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  • 1にベーキングパウダーと薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 紙カップなどの容器の8分目くらいまで2を流しいれる。 予熱が完了したオーブンで160度20分~焼く。 焼き上がり後、竹串をさし生の生地がつかなければOK

コツ

たくさん作って冷凍することも可能です。

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