鹿肉ジャーキー

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
味がしっかりとした、外もも肉の塊から作りました。

材料

  • 鹿肉ブロック お好み量

調理方法

  • オーブンを160度に予熱しておく。 お肉を薄めのスティック状にカットし、天板に並べる。

  • 予熱したオーブンで25分~焼く。

コツ

一緒にお野菜も焼くと、お肉の香りがうつり一味違ったドライ野菜ができます。

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