わんこのためのロコモコ丼風

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CHIHIRO
Yokohama, Kanagawa
お肉も野菜も摂れるがっつりメニュー!

材料

  • 鶏ひき肉 30グラム
  • レタス 1/4枚
  • パプリカ(赤・黄) 各10グラム
  • ごはん 適量
  • オリーブオイル 適量

調理方法

  • ひき肉は粘りが出るまで混ぜる。 レタスは食べやすくちぎり、パプリカは3ミリ角に切っておく。

  • オリーブオイルを熱したフライパンに、小さな俵型にしたひき肉を並べる。 俵型の中心は少し凹ませてあげると均一に火が通ります。 中火で両面焼き色がついたら弱火でフタをし、3分ほど加熱する。

  • 水などですこし柔らかくしたご飯の上に野菜とハンバーグをトッピングしてあげましょう。

コツ

たくさんハンバーグを作り、冷凍保存をすることも可能です。

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